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cardápio

A melhor culinária regional de Alagoas!

CAFÉ DA MANHÃ

Proteínas

Galinha guisada
Calabresa
Ovos variados
Carne moída
Charque acebolado
Cachorro quente

Guarnições

Inhame
Macaxeira
Cuscuz
Cuscuz de massa puba
Batata doce
Banana frita
Banana cozida
Mugunza
Canjica
Frutas da época
Variedade de frios
Pães variados
Bolos variados

Bebidas

Sucos
Café
Chá
Iogurte
Leite
Leite em pó
Achocolatado em pó

ALMOÇO

Saladas

Abóbora

Abobrinha

Acelga

Beringela

Beterraba Em Rodelas

Chuchu Em Rodelas

Ovos Cozidos

Quiabo

Repolho Roxo

Rúcula/Chicória

Tomate

Vagem

Maionese De Batata

Proteínas

Carne De Sol Na Nata

Filé De Frango C/ Ml. Maracujá

Camarão

Sururu/Mexilhão Ao Côco

Polvo Ao Leite De Côco

Linguiça Ao Vinagrete

Carne Assada Ou Costela De Boi

Bacalhau ao Molho Branco

Peixe Frito Ou Ao Leite De Côco

Pernil Ou Costela De Porco

Coração De Galinha

Sarapatel/Dobradinha

Mocotó

Guarnições

Arroz Branco

Arroz C/ Couve Ou Milho

Arroz De Côco

Feijão Preto

Feijão Tropeiro

Feijão Caseiro

Feijão De Côco

Espaguete

Farofa D'água

Pirão De Leite Ou De Carne

Purê De Batata

Purê De Banana

Banana Frita

Batata Frita

Macaxeira Frita

Sobremesas

Doce De Côco Ou Cocada

Doce De Caju

Doce De Goiaba

Pudim De Leite

Tortas

Frutas

Mousses

Cremes

JANTAR

Saladas

Abóbora

Abobrinha

Acelga

Beringela

Beterraba Em Rodelas

Chuchu Em Rodelas

Ovos Cozidos

Quiabo

Repolho Roxo

Rúcula/Chicória

Tomate

Vagem

Maionese De Batata

Carnes

Carne De Sol Na Nata

Filé De Frango C/ Ml. Maracujá

Camarão

Sururu/Mexilhão Ao Côco

Polvo Ao Leite De Côco

Linguiça Ao Vinagrete

Carne Assada Ou Costela De Boi

Bacalhau ao Molho Branco

Peixe Frito Ou Ao Leite De Côco

Pernil Ou Costela De Porco

Coração De Galinha

Sarapatel/Dobradinha

Mocotó

Guarnições

Arroz Branco

Arroz C/ Couve Ou Milho

Arroz De Côco

Feijão Preto

Feijão Tropeiro

Feijão Caseiro

Feijão De Côco

Espaguete

Farofa D'água

Pirão De Leite Ou De Carne

Purê De Batata

Purê De Banana

Banana Frita

Batata Frita

Macaxeira Frita

Sobremesas

Doce De Côco Ou Cocada

Doce De Caju

Doce De Goiaba

Pudim De Leite

Tortas

Frutas

Mousses

Cremes

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